|
2026. 11. 06. (금) | Vol.01 / Issue 01 |
식품안전 정보 뉴스레터
한 주간의 국내·해외 식품안전 주요 동향을 소비자와 함께 나누는 주간 브리핑
국내 주요 식품안전 동향
국내 회수·위생점검·원산지 관리 핵심 브리핑 | 수산물·과채가공품 회수 조치, 김장철 원산지 단속 및 배달·무인매장 집중 점검
| 구분 · 출처 · 일자 | 주요 내용 및 현장 안전관리 시사점 |
|---|---|
|
01
회수 · 중금속 관리
식품의약품안전처
2026. 10. 30.
|
카드뮴 기준 초과 검출된 ‘기타 수산물가공품’ 회수 조치
식품의약품안전처가 기타 수산물가공품에서 카드뮴이 기준치를 초과해 검출된 제품에 대해 판매 중단 및 회수 조치를 안내했습니다. 수산물 원료와 가공품은 입고 단계의 시험성적서 확인뿐 아니라 원료별 중금속 등 위해요소 점검과 공급처 이력 관리가 중요합니다.
식품의약품안전처 보도참고자료 | 원문 보기 ↗
|
|
02
회수 · 표시관리
식품의약품안전처
2026. 10. 30.
|
소비기한 이중 표시 ‘과·채가공품’ 회수 조치
소비기한이 이중으로 표시된 과·채가공품에 대해 판매 중단 및 회수 조치가 안내됐습니다. 제품 표시사항은 제조·포장 단계에서의 확인에 그치지 않고, 입고·진열·출고 과정에서도 실제 포장 표시와 관련 서류가 일치하는지 교차 확인해야 합니다.
식품의약품안전처 보도참고자료 | 원문 보기 ↗
|
|
03
원산지 · 김장식품
국립농산물품질관리원
2026. 11. 02.
|
김장철 김치·양념류 원산지 집중 단속…외국산 ‘국내산 둔갑’ 막는다
국립농산물품질관리원은 11월 4일부터 12월 4일까지 배추김치·절임배추·고춧가루·마늘·생강 등을 대상으로 제조·판매업체, 음식점, 온라인몰의 원산지 표시를 집중 점검합니다. 외국산의 국내산 둔갑뿐 아니라 국내 유명 산지 사칭도 주요 점검 대상입니다.
푸드아이콘 · 2026.11.02 | 원문 보기 ↗
|
|
04
점검 · 위생관리
식품의약품안전처
2026. 10. 29.
|
커피·치킨 등 조리·판매 편의점 및 무인 식품판매점 점검결과…33곳 적발
식약처가 커피·치킨 등을 조리·판매하는 편의점과 무인 식품판매점을 점검해 위반업소 33곳을 적발했다고 발표했습니다. 소비기한 경과 제품 보관과 위생적 취급기준 위반, 건강진단 미실시 등 현장 위생관리의 기본 항목이 다시 강조됐습니다.
식품의약품안전처 보도자료 | 원문 보기 ↗
|
|
05
점검 · 위생관리
식품의약품안전처
2026. 10. 30.
|
‘과일 찹쌀떡·샌드위치’ 등 배달 음식점 및 무인 식품판매점 집중 점검
식약처는 10월 30일부터 11월 13일까지 16개 지방정부와 함께 과일 찹쌀떡·샌드위치 배달음식점 및 무인카페 등 4,000여 곳을 집중 점검하고 조리식품 약 100건을 수거해 식중독균 검사를 실시합니다. 비가열 섭취 식품의 냉장 보관온도 준수, 제빙기·커피머신 위생관리, 치킨 중량표시제 준수 여부도 함께 확인합니다.
식품의약품안전처 보도자료 | 원문 보기 ↗
|
해외 주요 식품안전 동향
글로벌 규제·잔류농약·식품방어 핵심 브리핑 | 중국 식품안전법 개정안, 유럽 농약 MRL·냉장설비 보안 및 미국 FDA 정보공개
| 구분 · 국가/기관 · 일자 | 주요 내용 및 수출입·글로벌 대응 시사점 |
|---|---|
|
01
규제 · 법령
중국 · SAMR
2026. 10. 27.
|
중국 식품안전법 전면 개정 초안 공개 — 의견수렴 11.10 마감
중국 시장감독관리총국(SAMR)이 식품안전법 전면 개정 초안을 공개했습니다. 조문은 154개에서 191개로 확대되며 온라인 판매·라이브커머스 관리, 수입식품 적합성 평가, 위탁생산 관리와 실시간 디지털 감독 등이 포함됩니다. 의견수렴 마감은 11월 10일입니다.
Keller and Heckman · 2026.10.27 | 원문 보기 ↗
|
|
02
규제 · 법령
EU · 집행위원회
2026. 10. 26.
|
EU, 농약 6종 잔류허용기준(MRL) 개정 규정(EU 2026/2289) 발효
EU 규정 2026/2289에 따라 아세퀴노실·델타메트린 등 농약 6종의 식품·사료 내 최대잔류허용기준(MRL)이 개정됐습니다. 개정 기준은 규정 공표 후 20일 경과 시 적용되므로, 대상 농산물과 원료를 취급하는 수출입 기업은 최신 검사 기준을 확인해야 합니다.
Food Safety Magazine · 2026.10.26 | 원문 보기 ↗
|
|
03
규제 · 과학
EU · EFSA / Codex
2026. 10. 29.
|
EFSA, Codex 농약 MRL 제안 검토 — 4개 농약서 소비자 건강 우려 확인
유럽식품안전청(EFSA)은 Codex 농약 잔류허용기준 제안 38개 물질을 검토하고 식이 노출평가를 수행했습니다. 포도·동물성 식품·브로콜리의 일부 농약 제안에서 급성 노출 우려를, 동물성 식품의 보스칼리드 제안에서 만성 노출 우려를 확인해 추가 위험관리 논의를 권고했습니다.
Food Safety Magazine · 2026.10.29 | 원문 보기 ↗
|
|
04
식품방어 · 위기관리
유럽 · 다국가
2026. 11. 02.
|
유럽 식품소매 냉장설비 사이버공격 2차 확산 — 5개국 피해
11월 2일 유럽 5개국의 식품소매점에서 인터넷 연결 냉장설비를 겨냥한 2차 사이버공격이 보고됐습니다. 일부 설비의 온도가 야간에 최대 50℃까지 상승해 식품 손실이 발생했으며, 냉장·냉동 설비의 연결 자산 파악과 원격 접근 통제가 식품안전 관리의 새로운 과제로 부각됐습니다.
Food Safety Magazine · 2026.11.02 | 원문 보기 ↗
|
|
05
규제 · 법령
미국 · DOJ / FDA
2026. 10. 28.
|
美 법무부 법률자문국 “FDA, 식중독 조사 중 업체명 공개 가능”
미국 법무부 법률자문국(OLC)은 현행 규정상 FDA의 공급망 정보 공개가 제한적이지만, 공중보건에 임박한 위험이 있거나 중대한 소비자 기만이 있는 경우 공급망 및 기업 정보를 폭넓게 공개할 수 있도록 자체 규정을 개정할 법적 권한이 있다고 유권해석했습니다.
Food Safety Magazine · 2026.10.28 | 원문 보기 ↗
|
소비자커뮤니케이션네트워크 (CCN)
ccnnet.org
본 뉴스레터는 2026년 11월 6일 발행 기준으로 국내외 식품안전 주요 동향을 수집·정리한 정보입니다. 세부 적용 여부와 최신 법령·고시 기준은 반드시 각 발행 기관의 원문 링크 및 공식 고시를 확인하시기 바랍니다.
